الرئيسيةالبوابةبحـثس .و .جالتسجيلدخول
منتديات كنج مان المتميزة يرجى التسجيل ليكون لك الحرية فى التصفح الحر بدون قيود

شاطر | 
 

 البسبوسة حلوى مصرية

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
king man
المدير العام
المدير العام
avatar

ذكر الميزان عدد الرسائل : 2225
العمر : 23
الموقع : www.kingman.hooxs.com
جنسيتك : مصر
نقاط التميز : 10000
أعلام الدول :
أحترام القونين :
تاريخ التسجيل : 14/09/2008

مُساهمةموضوع: البسبوسة حلوى مصرية   الجمعة يوليو 17, 2009 9:47 am

-البسبوسة حلوى مصرية

نقدم لكم طبق من الحلويات اللذيذة والرائعة -البسبوسة بالصحة والهناء







المقادير:



كوبان من السميد وملعقتا طعام من برش جوز الهند

ثلاثة ارباع الكوب من السكر

ملعقة طعام من الباكينغ باودر

ربع قالب من الزبدة المذوبة وكوب من القشدة

كوب من اللبن الزبادي

القليل من الطحينة لدهن الصينية

القليل من اللوز للزينة



قطر السكر:



كوبان من السكر

كوبان من الماء، فانيلا

ملعقة طعام من عصير الليمون

ملعقة طعام من السمن البلدي



التحضير:



تخلط المكونات الجافة اي السميد وبرش جوز الهند والسكر
والباكينغ باودر مع بعضها، ثم تضاف اليها الزبدة والقشدة.



يدعك هذا المزيج باللبن الزبادي للحصول على عجينة، تدهن
الصينية بالطحينة ويسكب فيها الخليط ويترك حتى يختمر.



يقطع محتوى الصينية الى اشكال مربعة منتظمة وتوضع حبة لوز
في كل مربع، تخبز الصينية في الفرن حتى تحمر.



يحضر القطر بغلي السكر مع الماء، وقبل انتهاء الغلي يضاف
عصير الليمون والفانيلا والسمن المذوبة.



يصب القطر الساخن فوق البسبوسة وتخبز مجددا في الفرن لمدة
5 دقائق.
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://kingman.hooxs.com
 
البسبوسة حلوى مصرية
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
 :: منوعات :: المطبخ والاكلات-
انتقل الى: